Sin puta idea, a ver si quemo algo, me dije.
La otra vez comía ensaladitas y cosas fáciles. Bueno, segundo paso, me dije. A que quemo algo... A que tiro la comida... Pues no.
Esas recetas chinorris de pasta salteada son fáciles de hacer y como me mola el pimiento sobre manera, le añadí también (un buen montón) de pimiento.
Después de freir ajo, cebolla y pimiento, saltear la pasta. En este caso tallarines. Quince minutos o menos de preparación. Prestome.
Ah, por supuesto, antes de echar al plato, chorrazo de vinagre de Módena dese y unos revueltos más en la sartén.
Muy rico, algo soso, que no me quería pasar con la sal y no me pasé.
A ver qué se me ocurre mañana.
Que haya salú.
